Johann Wolfgang von Goethe tem nome grande, mas dispensa formalidades. Está tudo bem chamar o escritor apenas de "Goethe". Mesmo com essa intimidade, ele não deixa de ser um dos símbolos da Alemanha e, principalmente, de Frankfurt, cidade onde nasceu em 1749. Com saúde frágil, ele veio ao …
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Restaurantes sem glúten (mas com sabor!) em Porto Alegre
Recentemente tive a oportunidade de descobrir vários cafés e restaurantes sem glúten em Porto Alegre. Foi aí que pensei em escrever esse post para ajudar pessoas celíacas ou com algum tipo de intolerância ao glúten que visitam ou vivem na cidade. Sei que há muito mais opções (e todos os …
2 restaurantes em Salvador onde comer é quase um pecado
Não é segredo para ninguém que comer á uma das maiores felicidades das nossas viagens. Quando estivemos em Nápoles, por exemplo, a comida foi motivo de dois posts diferentes por aqui, um sobre restaurantes da cidade e outro exclusivamente sobre as famosas pizzas napolitanas. Então, mesmo que …
3 hamburguerias em Porto Alegre que estão longe de ser fast food
Enquanto eu buscava alguma coisa no Google, me deparei com a inusitada informação de que o dia 28 de maio era considerado "Dia Mundial do Hambúrguer". Era como se a iguaria sempre tivesse merecido uma data só para ela. Foi então que comecei a pensar sobre as melhores hamburguerias em Porto …
Onde comer em Nápoles: restaurantes e dicas de gastronomia italiana
Não é segredo pra ninguém que nós fomos a Nápoles para comer. A cidade é berço da pizza, da mussarela de búfala e capital dos quilinhos a mais. Depois de 10 dias e três quilos passados lá, nós reunimos as melhores dicas de onde comer em Nápoles e compartilhamos com vocês - porque engordar junto é …
Quais são as melhores pizzarias de Nápoles, na Itália
A origem da pizza é uma daquelas confusões que não há historiador que resolva. Há quem diga que ela surgiu no Egito, quem jure que veio da Grécia e aqueles que associam a origem da redonda a Nápoles, na Itália. Sem dúvida, esta última foi a região que se tornou mais conhecida pelo prato. Por isso, …
3 bares em São Paulo para sair do óbvio
Em fevereiro estivemos em São Paulo para realizar um curso de jornalismo de viagens na Faculdade Cásper Líbero. Para aproveitar o tempo livre na cidade, buscamos alguns bares em São Paulo que não fossem muito óbvios. A ideia era fazer um guia mais extenso com dicas de espaços bacanas para conhecer …
Onde comer em Montevideo: bares e restaurantes para provar a comida uruguaia
Quem acompanha o Quase Nômade no Instagram já deve ter visto que nós passamos o Ano Novo em Montevideo. Essa não é a primeira vez que vamos à cidade, mas ainda não tínhamos feito nenhum post com dicas específicas sobre ela. E, como uma boa taurina, a inauguração das postagens sobre lá é com as dicas …
Onde comer em Praga: restaurantes e cafés que vão melhorar sua viagem
Viajando ou não, todo mundo precisa encontrar um tempo para se alimentar. E, quando não estamos na nossa cidade, essa tarefa costuma fazer parte da descoberta do local. Foi assim que fomos desbravando lugares onde comer em Praga e descobrimos diversos restaurantes e cafés maravilhosos. Abaixo, nós …
